Beschreibung
Keine Zeit zu kochen, aber Lust auf was Gutes zu essen? Probier meine veganen Lunch-Gerichte und Suppen: Fertig in 2 – 4 Minuten ohne kochen, fruchtig bis herzhaft-rauchig, für jeden Geschmack habe ich den richtigen Quick Fix!
3x Chili sin Carne • 2x Soja Bolognese mit Hibiskusblüte • 3x Kartoffelsuppe mit Karotte • 4x Gemüseeintopf • 4x Veggie Frikassee
Mexikanischer Bohneneintopf mit Soja-Splittern, Tomaten und Mais, Zutaten: SOJA-SPLITTER 33%, Tomatenpulver, Rote Bohnen, Sonnenblumenöl, Kartoffelflocken, Zwiebeln, Maisstärke, Rauchsalz (Salz, Räucherrauch), Reismehl, Gewürze (Knoblauch 0,03%), Kakaopulver (1,3%), Mais (0,9%), Paprika, Chili (0,6%), Maltodextrin, Kräuter, SELLERIE. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Soja Bolognese mit Hibiskusblüte, Zutaten: Tomatenpulver 40%, SOJA-Tofu-Granulat 30%, Zwiebeln, Zucker, Salz, Sonnenblumenöl, Maisstärke, SOJASAUCE (SOJA, Salz), Kräuter, Gewürze, Rote Beete, Hibiskusblütenextrakt 0,07%, Rauchsalz (Salz, Räucherrauch). Kann Spuren von Gluten enthalten.
Kartoffelsuppe mit Karotte, Zutaten: Kartoffelflocken 50%, Sonnenblumenöl, Kokosfett, Röstzwiebeln, Maltodextrin, Karotten 4%, Lauch, Salz, SOJASAUCE (SOJA, Salz), Gewürze, SELLERIE, Kräuter. Kann Spuren von Gluten enthalten.
Nährwerte pro 100g, unzubereitet: Brennwert: 1.474 kJ/ 350 kcal, Fett: 8,6g, davon gesättigte Fettsäuren: 1,0g, Kohlenhydrate: 36,9g, davon Zucker: 14,0g, Ballaststoffe: 10,4g, Eiweiß: 25,8g, Salz: 3,2g
Nährwerte pro 100g, unzubereitet: Brennwert: 1373 kJ/ 326 kcal, Fett: 3,5g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g, Kohlenhydrate: 44,3g, davon Zucker: 30,6g, Ballaststoffe: 11,2g, Eiweiß: 23,6g, Salz: 4,3g
Nährwerte pro 100g, unzubereitet: Brennwert: 1823 kJ/ 435 kcal, Fett: 19g, davon gesättigte Fettsäuren: 8,7g, Kohlenhydrate: 57,0g, davon Zucker: 13,2g, Ballaststoffe: 7,6g, Eiweiß: 4,5g, Salz: 4,0g
Veganer Eintopf mit Gemüse Zutaten: Reismehl*, Kürbiswürfel* 20,5%, Karotte*, Kartoffelpulver* 8%, Zucchi- niwürfel* 7,7%, Tomate* 7%, Sonnenblumenprotein* entfettet, Kürbispulver*, Meersalz fein mit Rauch (Meersalz, Rauch), Dattelpulver*, Zwiebel*, Lauch*, Petersilienblätter* 0,5%, Limettensaftpulver* (Maisstärke*, Limettensaftkon- zentrat*, Zucker*), Gewürze* 0,2% (Macisblüte*, Lieb- stockpulver*, Pfeffer* schwarz gemahlen). Kann Spuren von Mandeln, Senf, Soja und Gluten enthalten. *Alle Zutaten aus ökologischem Landbau
Veganes Frikassee mit Cashew-Schnetzeln und Gemüse Zutaten: Reismehl* 21,4%, SELLERIE*, CASHEWKERNE* 16,5%, Karotte* 15%, Sonnenblumenprotein* 9,5% (entfettet), Erbsen* 4,5%, Meersalz fein, Datteln*, Lauchflocken*, Shiitake*, Zwiebel*, Limettensaftpulver* 1,5% (Maisstärke*, Limettensaftkonzentrat*, Zucker*), Knoblauch*, Pfeffer* schwarz. Kann Spuren von Mandeln, Senf, Soja und Gluten enthalten. *Alle Zutaten aus ökologischem Landbau
Nährwerte pro 100g, unzubereitet
Brennwert 1.308 kJ/ 310 kcal, Fett 2,3g, davon gesättigte Fettsäuren 0,6g, Kohlenhydrate 52,8g
davon Zucker 21,9g, Ballaststoffe 14,4g, Eiweiß 12,3g, Salz 3,9g
Nährwerte pro 100g, unzubereitet
Brennwert 1.476 kJ/ 353 kcal, Fett 10,7g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2g, Kohlenhydrate 39,0g, davon Zucker 15,0g, Ballaststoffe 19,4g, Eiweiß 15,6g, Salz 4,3g
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