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Im Interview mit  Franziska Dittmann – Ernährungstipps eines Models Model werden und die Laufstege dieser Welt erobern, das war der Traum von Franziska Dittmann. Aber das Model-Business ist hart und die 30-Jährige hat auf ihrem Weg viele Diäten ausprobiert. Nach und nach hat sie aber selbst für sich die richtigen Puzzle-Teile ihrer Ernährung zusammengesetzt und ein Konzept entwickelt, das für sie funktionierte. Immer wieder fragten Freunde und Model-Kolleginnen nach ihrem Geheimnis. Und so schrieb sie Read more…

Mein schönstes Ich bin ich, wenn ich mich gut fühle! Meine Feelgood-Tipps, die Dich zum Strahlen bringen  Am schönsten bist Du, wenn Du Dich auch so fühlst! Denn Deine Ausstrahlung macht Dich aus und schöner, als jedes äußerliche Attribut es könnte. Trotzdem beschäftigen wir uns ja viel mit der Frage, was ist schön? Zuerst einmal eine, wie ich finde sehr beruhigende Nachricht: Schönheit liegt im Auge des Betrachters, ist stetig im Wandel und individuell. Zeitgeist, Read more…

Wer hat die schönste Bowl?  Eine ultrafrische  Challenge auf der  Fashion Week in Berlin Ja klar, das Auge isst mit. Aber in Zeiten von Instagram und Facebook muss(?) unser Frühstück nicht nur lecker und gesund, sondern auch „instagrammable” sein. Und wie genau kreiert man jetzt eine Instagram-taugliche Bowl, bei denen Deine Freunde/Follower ganz neidisch werden? Diese Aufgabe habe ich auch den Besucher/innen in der Fashion Beauty Lounge im Rahmen der Berlin Fashion Week im Januar Read more…

Glutenfreies Spritzgebäck mit Smoothie Snack Topping Zimtsterne, Vanille-Kipferl und Schokolade… Die Weihnachtszeit ist die Zeit zum Schlemmen, Naschen und Genießen. Aber viele dieser Leckereien enthalten Gluten, was nicht jeder verträgt. Auch in vielen meiner Produkte versuche ich, auf Gluten zu verzichten. So verwende ich zum Beispiel in meiner Asia Suppe hochwertiges Reismehl als Sättigungsbestandteil. Hier arbeite ich mit einem tollen Start-up aus Hamburg zusammen. KOMEKO stellt mit hochwertigen Reismehlen aus Japan her, eine tolle, glutenfreie Read more…

Immer wieder bekomme ich von Dir und vielen anderen Kunden die Rückmeldung, dass Ihr Euch nachhaltigere Verpackungen wünscht um meine Produkte noch besser für die Umwelt zu machen. Ich gebe ganz ehrlich zu: Das wünsche ich mir auch! Leider ist der Weg dorthin noch etwas steinig und gar nicht so einfach wie man im ersten Moment denkt. Die vielen Pro’s und Con’s der verschiedenen Möglichkeiten erkläre ich Euch heute mal in diesem Beitrag. Ich bin Read more…